Gamme permanente
La pimpine
blonde
5% vol
Cette bière blonde s’inspire du style American Pale Ale mais avec les ingrédients utilisés on devrait plutôt parler d’Aquitaine Pale Ale. Le choix du malt Pale Ale apporte une note de biscuit relevée par les arômes floraux du houblon.
La pimpine
blanche
4% vol
Notre blanche s'approche du style American Wheat Beer. La malt de blé utilisé pour produire cette bière provient de Charente-Maritime. Le houblon choisi apporte de subtiles notes d'agrumes, le résultat donne une blanche bien désaltérante !
La pimpine
ipa
6% vol
L’IPA ou India Pale Ale produite chez nous se rapproche du style West Coast IPA. Le houblon principalement utilisé ici est le Cascade. Ainsi en plus d’une amertume prononcée caractéristique de ce style de bière, on retrouve des arômes de pins et d’agrumes.
